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LA MARGA : 10.00 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, olives noires, basilic -
LA NAPO : 11.00 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires, basilic -
LA VG : 12.50 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison, olives noires, pesto, pousses d'épinards -
LA REINE : 12.50 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, rostello aux herbes, champignons frais, olive noires, basilic -
LA CALZONE SCHIACCIATA (chausson) : 13.50 €NOUVEAU
Base ricotta, mozzarella fior di latte, sauce tomate, schiacciata picante, basilic, olives noires, copeaux de parmesan -
LA PICANTE : 13.50 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, poitrine fumée, câpres, olives noires, schiacciata picante, basilic -
LA COPPA : 14.00 €NOUVEAU
Base tomate, mozzarella fior di latte, coppa, scamorza, copeaux de parmesan, olives noires, roquette -
LA FONTINA : 14.00 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, poitrine fumée, fontina, oignons rouges, olives noires, pesto, roquette -
LA DIAVOLA : 14.00 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, schiacciata picante, gorgonzola, pesto, roquette, olives noires -
LA GOURMANDE : 16.00 €
Base tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle pistache, rostello aux herbes, burratina, pesto, roquette, olives noires
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L’AUBOISE : 13.50 €
Base crème, mozzarella fior di latte, andouillette de Troyes, chaource, champignons frais -
LA CARBO : 13.50 €
Base crème, mozzarella fior di latte, poitrine fumée, champignons frais, œuf, copeaux de parmesan -
LA CALZONE ROSTELLO (chausson) : 13.50 €
Base ricotta, mozzarella fior di latte, rostello aux herbes, pesto de basilic, copeaux de parmesan, basilic -
LA GENOVESE : 13.50 €
Base crème de pesto, mozzarella fior di latte, mortadelle pistachée, scamorza, pistaches concassées, roquette -
LA MIELE : 14.00 €NOUVEAU
Base crème, mozzarella fior di latte, fontina ou chèvre mi-frais de Creney (en saison), poitrine fumée, miel, noix, pousses d’épinards -
LA 4 FRO : 14.00 €
Base crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chaource, scamorza, noix -
LA RUSTIC : 14.00 €
Base crème, mozzarella fior di latte, champignons frais, poitrine fumée, chaource, roquette, miel, noisettes concassées -
LA FUMÉE : 15.00 €
Base crème, mozzarella fior di latte, chutney de citron confit, saumon fumé, ciboulette -
LA TARTUFATA : 15.00 €
Base crème de tartufata, mozzarella fior di latte, champignons frais, scamorza, rostello aux herbes, roquette -
LA CREMOSA : 16.00 €NOUVEAU
Base crème, mozzarella fior di latte, coppa, oignons rouges, burratina, roquette, pesto, amandes effilées
Pizza du moment
14.50 €
SUPPLÉMENTS POSSIBLES
Toutes les pizzas sont déclinables en base tomate ou crème sur simple demande.
Œuf: 1.00 €
Rostello aux herbes: 1.50 €
Poitrine fumée: 1.50 €
Mortadelle pistache: 1.50€
Chaource: 1.50€
Speck: 2.00 €
Schiacciata picante: 1.50 €
Scamorza: 1.50 €
Andouillette: 1.50 €
Burratina: 4.50 €
Dessert du moment
4.50 €
DESSERTS
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RIZ AU LAIT CRÉMEUX : 3.50 €
Caramel beurre salé, éclats de pralin -
CRUMBLE DE FRUITS DE SAISON : 3.50 €
Amandes, chocolat blanc -
FONDANT AU CHOCOLAT : 3.50 €
Coulis du moment -
BABAS AU RHUM OU AU LIMENCELLO : 4.50 €
Selon arrivage -
CALZONE NOCCIOLATA (pizza en chausson sucrée) : 9.50 €
Base ricotta, nocciolata (pâte à tartiner italienne), noisettes grillées
Menu Pizz’ (le midi)
soda 33cl ou eau minérale 50cl
BOISSONS
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SODAS 33cl (en canette) : 2.00 €
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EAU MINÉRALE PLATE OU GAZEUSE 50cl : 2.00 €
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JUS DE POMME 33cl, Les Vergers du Pays d’Othe : 3.00 €
Élaborés de manière traditionnelle et artisanale -
PERONNI 33cl : 3.80 €
Bière blonde italienne légère -
JUMIE BLONDE 33cl : 4.00 €
Bière artisanale de Buchères -
JUMIE TRIPLE 33cl : 4.50 €
Bière artisanale de Buchères -
JUMIE IPA 33cl : 4.50 €
Bière artisanale de Buchères -
LAMBRUSCO 75cl (rouge / rosé) : 10.00 €
Vin pétillant italien -
CHIARETTO DI BARDOLINO DOC 75cl (rosé) : 12.00 €
Vin italien